Beslenmede en yeni trend Pegan diyeti (Pegan diyeti nedir?)

Sağlıklı ve temiz beslenmenin öncülerinden olan Amerikalı doktor Mark Hyman'ın geliştirdiği bu yeni beslenme yaklaşımı, aslında iki önemli beslenme biçiminin en işe yarar kurallarını bir araya topluyor. Son yıllarda çığ gibi büyüyen vegan beslenme ile paleo tipi beslenmeden ilham alan Hyman, üzerinde çalıştığı yeni beslenme biçimini de bu iki yaklaşımdan esinlenerek geliştirmiş.